Innehåll
show
Gör kakao själv: Less is more
Du kan känna igen kakao av hög kvalitet på följande ingredienser – det är allt du behöver för att göra läcker drickchoklad:
- En halv liter mjölk
- 125 gram choklad (mjölk eller mörk)
- 100 gram vispgrädde
- En halv vaniljstång
Förberedelse: Hur man gör varm choklad själv
Tillredningen av kakao är mycket enkel och snabb. Vi visar dig hur det fungerar.
- Smält chokladen långsamt i ett vattenbad.
- Koka upp mjölken och grädden med 50 milliliter vatten i en andra kastrull.
- Tillsätt den smälta chokladen tillsammans med vaniljstången och låt koka upp igen under konstant omrörning.
- Häll nu den färdiga kakaon i en kopp och låt den svalna lite innan servering.