Gör fryst yoghurt själv: så här

Du kan enkelt göra frozen yoghurt själv om du har en eller två ingredienser och lite tålamod. Vi visar dig hur du gör läcker frozen yoghurt med vårt geniala recept.

Gör fryst yoghurt själv: Dessa ingredienser br

Följande recept är ett klassiskt grundrecept som du inte behöver en glassmaskin till. Till grundreceptet behöver du bara tre grundingredienser:

• 500 milliliter naturell yoghurt
• 50 till 100 gram strösocker
• Ett paket vaniljssocker

Instruktioner: Gör fryst yoghurt själv

1. Lägg naturellyoghurten i en skål och rör om kraftigt med stavmixern så att den blir märkbart krämigare.
2. Tillsätt florsockret gradvis under omrörning. Beroende på vilken sötma du vill ha kan du använda mellan 50 och 100 gram.
3. Rör till sist i vaniljsockret och ställ yoghurtblandningen i frysen i flera timmar.
4. Beroende på frysfack tar processen en till tre timmar. Rör om kraftigt en gång var 20:e minut.
5. Den frysta yoghurten är klar när den är väl frusen men ändå rörs om ordentligt och smakar krämigt.

Förfina fryst yoghurt med pålägg

• Du kan också njuta av den klassiska frozen yoghurten på egen hand, men den blir riktigt njutbar bara med rätt pålägg. Här finns inga gränser för fantasin.
• Färska frukter som jordgubbar, mango, hallon eller vindruvor är särskilt populära. Men trasiga kexbitar, spröda, choklad, gummibjörnar och nötter passar också bra med fryst yoghurt.