Gör lemonad själv utan socker – det är så det fungerar

Gör lemonad själv utan socker – grundreceptet

Du kan snabbt och enkelt blanda denna uppfriskande dryck själv.

• För 6 glas behöver du 4 citroner, 6 kvistar färsk mynta och 1 liter vatten. Om läsken är för sur för dig, använd 1 till 2 matskedar stevia eller 2 matskedar rissirap som en hälsosam sockerersättning.
• Halvera citronerna och pressa saften över en skål.
• Tillsätt myntan i citronsaften och krossa med en mortelstöt.
• Tillsätt eventuellt stevia eller rissirap.
• Låt alla ingredienser dra i ca 10 minuter.
• Lägg blandningen i fruktinsatsen på karaffen och fyll upp den med vatten. Om du använder mousserande eller stillastående vatten är upp till din personliga smak.

Krydda drinken med andra ingredienser

Du kan variera grundreceptet som du vill med övriga ingredienser.

• Krossa en näve hallon och tillsätt dem i lemonaden.
• Skala och skiva ett tummestort huvud av ingefära. Du kan också lägga till dessa i drycken.
• Tillsatsen av vattenmelonjuice är särskilt uppfriskande på sommaren. För att göra detta, puré fruktköttet och pressa det genom en nötmjölkspåse i lemonaden.
• Prova andra örter också. Citrontimjan eller chokladmynta gör din drink till en speciell smakupplevelse.