in

Mineralvatten i ekotestet: Radioaktivt uran hittat!

Oko-Test har testat olika typer av mineralvatten. Vissa innehåller ämnen som ger anledning till oro; två märken misslyckas. All information om mineralvattentestet!

Det är bättre att undvika mineralvatten med kromat

Experterna från Öko-Test kunde detektera kromat (krom VI) i tre mineralglas vatten, inklusive "San Benedetto carbonated" (grad: otillfredsställande).

Kromat är ett smaklöst och luktfritt metalliskt element som förekommer naturligt i stenar, jord och växter.

Kromat anses vara cancerframkallande. Även om kromathalten i alla testade mineralvatten ligger under den föreskrivna gränsen för mineralvatten rekommenderar Öko-Test att ge företräde till ett märke som inte innehåller någon kromat alls. Eftersom experterna varnar finns ämnet även i andra livsmedel; För att minska den totala inspelningen bör alla kända källor undvikas så mycket som möjligt.

"San Pellegrino": uran i mineralvatten

Experterna kunde detektera uran i en typ av mineralvatten: "San Pellegrino" (grad: tillräcklig).

Uran är en lätt radioaktiv tungmetall. I samband med mineralvattnet kan dess strålningseffekt klassas som ofarlig för hälsan, enligt Öko-Test; dess toxicitet är därför mer oroande.

En forskningsartikel publicerad 1998 gav bevis för njurfunktionsstörning orsakad av regelbundet intag av uran via dricksvatten – enligt Öko-Test har dessa resultat dock ännu inte underbyggts av nyare studier.

Mineralvattentest: bor i dricksvatten

Oko-Test kunde hitta halvmetallen bor i två typer av mineralvatten, inklusive "Marius Quelle Classic, Sachsenheim" (grad: otillfredsställande). Bor har en toxisk effekt – i djurstudier hade det en skadlig effekt på testdjurens utveckling och reproduktion.

Under tiden har tillverkaren kommenterat det dåliga betyget till RUHR24: ”Vår produkt Marius Quelle Classic innehåller 0.56 mg/l bor. Detta värde ligger långt under de gränsvärden som anges av den tyska mineral- och bordsvattenförordningen och dricksvattenförordningen och är därför ofarligt.” Detta officiella gränsvärde är 1 mg/l.

Bekämpningsmedel i nio typer av mineralvatten

Oko-Test hittade rester av bekämpningsmedel i nio mineralglas vatten. Experterna framhåller dock att dessa rester inte utgör någon hälsorisk – bara kravet på "original renhet" är inte uppfyllt på detta sätt.

Hur kommer de skadliga ämnena in i mineralvattnet?

Som Oko-Test citerar från lagtexten på sin webbplats, kommer mineralvatten "från underjordiska vattenkällor som är skyddade från förorening". Detta är regnvatten som rinner genom lager av sten till källan från vilken det buteljeras. På sin resa kan vattnet "plocka upp" giftiga ämnen och ta dem till källan.

Dessutom kan bekämpningsmedel som sipprar in i fält komma in i dricksvattenkällor i nedbruten form genom marken. Vilka typer av mineralvatten som föroreningar hamnar i beror i första hand på från vilken källa de buteljeras.

Avatar foto

Skriven av Madeline Adams

Jag heter Maddie. Jag är en professionell receptförfattare och matfotograf. Jag har över sex års erfarenhet av att utveckla läckra, enkla och replikerbara recept som din publik kommer att dregla över. Jag är alltid på pulsen med vad som är trendigt och vad folk äter. Min utbildningsbakgrund är inom livsmedelsteknik och nutrition. Jag är här för att stödja alla dina behov av att skriva recept! Kostrestriktioner och speciella hänsyn är min sylt! Jag har utvecklat och fulländat mer än tvåhundra recept med fokus på allt från hälsa och välmående till familjevänliga och kräsna godkända. Jag har också erfarenhet av glutenfri, vegan, paleo, keto, DASH och medelhavskost.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Nötfärs – hur länge håller det?

Majsolja: Hur hälsosam är oljan?