in

Multiplicera Rosemary: Så här

Rosmarin är en dekorativ växt som är lätt att föröka. Och det är värt det eftersom örten har en fantastisk arom och är en integrerad del av många läckra rätter. Dessutom har rosmarin varit etablerat inom medicinen i många år.

Rosmarin – det är därför det är värt att multiplicera örten

Med sina fina blå blommor är rosmarin inte bara bra för trädgården. I en vacker terrakottakruka ser den aromatiska örten också bra ut på köksfönstret och ger inte bara dina rätter utan även ditt kök medelhavsstil.

  • Rosmarinus officinalis, som växten kallas botaniskt, tillhör familjen mynta. I trädgården når örten lätt upp till två meter.
  • Rosmarin är inte bara en av de äldsta kända kryddorna. Den aromatiska växten är också en av de mest använda kökskryddorna.
  • Inom medicinen uppskattas rosmarin för sin höga andel eteriska oljor, tanniner och bittra ämnen.
  • På grund av sin avslappnande och smärtlindrande effekt används rosmarin som badtillsats såväl som i te eller massageolja. Rosmarin sägs också öka hjärnans kraft.
  • Så du kan inte gå fel med förökningen av rosmarin. Medicinalväxten är mycket mångsidig.

Multiplicera rosmarin – så här fungerar det helt okomplicerat

Föröka rosmarin från frön eller sticklingar. Den bästa tiden att föröka rosmarin är mellan april och maj.

  • Det enklaste och framför allt snabbaste sättet att föröka växten är med sticklingar. Om du redan har rosmarin, skär av cirka tio till tolv centimeter långa skott från örten. Välj skottspetsar som redan är lite träiga i botten.
  • Om du vill rota rosmarinskotten i krukjord tar du först bort de nedersta bladen. Stick sedan skotten cirka tre till fem centimeter djupt i marken.
  • Placera skotten på en ljus och varm plats. En temperatur på runt 20 grader är idealisk. Skotten ska inte stå i den gassande solen.
  • Vattna växterna regelbundet, men se till att det inte blir vattenförsämring. Jorden ska bara vara fuktig och inte blöt. Efter fem till sju veckor har rötter bildats och rosmarinen kan transplanteras. Du kan se att tiden har kommit genom att de nya bladen bildats på örten.
  • Att odla skotten i ett glas vatten är bekvämare än krukvarianten. Varianten har även fördelen att man kan följa rotbildningen.
  • Dra sticklingarna i ett glas vatten, ta först bort eventuella löv som skulle stå i vattnet. Så fort det har bildats cirka tre centimeter långa rötter kan rosmarinen flyttas till en kruka.
  • Obs: Först ska den nyodlade rosmarinen planteras i en kruka och sakta vänjas vid solen. Om plantan äntligen ska hitta sin plats i trädgården, omplantera den vinterhärdiga rosmarinen när den är cirka två år gammal när den blivit lite starkare.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Emmer: The Ancient Grain är så hälsosamt

Juicing av vinbär: de bästa tipsen och tricken