Vetegräs kommer att ge dig energi och kommer att vara en otrolig ersättning för kaffe. Vintersäsongen orsakar apati även bland de mest glada människorna. Nutritionister rekommenderar att du övervakar din kost särskilt noggrant under sådana perioder.
Enligt experter måste du lägga till mer mat rik på vitaminer och mineraler. Nutritionisten Veronika Khusnutdinova sa på sin Instagram att vitgrass kommer att ge dig energi och kommer att vara ett otroligt substitut för kaffe.
Vad är vetegräs bra för?
Vetegräs, saften från vetegroddar, innehåller en enorm mängd vitaminer: A, E, C, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6 och B8. En portion av denna juice ersätter 2 kg grönsaker och frukt.
"Vetegroddsjuice är en bra källa till makro- och mikroelement. Av de hundra och två kända nyttiga mineralerna innehåller vetegräs nittiotvå av dem”, säger experten.
Vetegroddsjuice innehåller 17 aminosyror:
- lysin
- isoleucin
- tryptofan,
- fenylalanin,
- a-amino-b-oxismörsyra,
- valin,
- metionin,
- alanin,
- arginin,
- asparaginsyra,
- glutaminsyra,
- aminoättiksyra,
- histidin,
- prolin
- serin,
- tyrosin.
Juicen innehåller 70 % klorofyll, vilket är en mycket kraftfull naturlig energigivare. "Klorofyll anses vara växternas blod, men det är också användbart för mänskligt blod. Klorofyll förbättrar kvalitativt tillståndet för röda blodkroppar. Röda blodkroppar av högre kvalitet kan ha en betydande inverkan på den allmänna hälsan.
En ökning av hemoglobinnivåerna ökar syrecirkulationen, vilket ökar energin och förbättrar cellernas funktion i hela kroppen”, tillade hon.
Funktioner av att äta vetegräs
Använd inte järnredskap för att dricka, juicen innehåller mycket aminosyror, vilket leder till oxidation av produkten (även rostfritt stål). Välj endast högkvalitativ fryst vetegräsjuice. Rådgör med din läkare före användning.