John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g barn
- 3 Ägg
- 25 ml Nypressad apelsinjuice
- 50 ml Mjölk
- 300 g Mjöl
- 0,5 paket Bakpulver
- 1 Apelsinbakning
- 100 g Smält smör
Instruktioner
- Smält smöret i mikron och låt det svalna.
- Blanda socker, ägg, apelsinjuice och mjölk tills det skummar.
- Väg upp mjölet, blanda med bakpulvret och apelsinkakan. Tillsätt den skummande massan och vänd försiktigt ner med en visp.
- Tillsätt nu det flytande smöret i degen och rör i. Lägg med hjälp av en tesked små högar på en bricka och bred ut platt med en annan, fuktig tesked.
- Grädda kexen tills de är gyllene i 175°C i ca 12-15 minuter. Låt den sedan svalna och förvara den i en plåt.
- Gör ca. 100 stycken, beroende på storlek, smakar också mycket gott med citronarom eller anis.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 386kcalkolhydrater: 62.4gProtein: 4.8gFett: 12.8g
