Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g Morötter
- 5 bit Apelsiner / apelsiner
- 50 g Ingefära
- 500 g Att konservera socker 2:1
- 100 ml Vatten
Instruktioner
- Det är bäst att skrapa bort ingefärsskålen med kanten på en tesked, så att mer av fruktköttet blir kvar.
- Rensa, skala och riv morötterna. 1 Tvätta apelsinen med varmt vatten och skala av skalet med en skalfräsare. Skala alla apelsiner och skär fruktköttet i stora bitar. Ta bort fröna. Riv ingefäran fint.
- Lägg alla ingredienser i en kastrull med vatten och konserveringssocker, låt koka upp och låt sjuda i 3 minuter. Låt svalna lite och mosa fint med en mixer. Apelsin-morot-ingefärasylt i ca 3 glas med ca 200 ml vardera Fyllningsinnehåll. Hållbarhet: oöppnad ca 3 månader
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 270kcalkolhydrater: 63.4gProtein: 0.6gFett: 1.1g