in Mat & Nutrition

Apelsinjuice orsakar diarré: Det är fördomen

uppdaterad

Innehåll show

Apelsinjuice orsakar diarré - bara en missuppfattning

Apelsinjuice som konsumeras i normala mängder orsakar knappast diarré.

  • Juicen stimulerar matsmältningen. Bitterämnet naringenin som finns i frukten är delvis ansvarig för detta.
  • Om du dricker mycket av det kan detta leda till alltför stimulerad matsmältning och därmed till diarré.
  • Du bör dock undvika apelsinjuice om du har fruktosintolerans. Fruktjuicer innehåller i allmänhet mer fruktos än själva frukten.
  • Apelsinjuice rekommenderas för övrigt till och med vid diarré. WHO (World Health Organization) rekommenderar en speciell drickslösning för detta. Se nästa stycke för ett recept.

Gör en drickslösning mot diarré – så här fungerar det

Vid diarré ska vätske- och elektrolytförlusten kompenseras. Detta är möjligt med följande dryckeslösning.

  • Blanda åtta jämna teskedar socker med tre fjärdedelar av en tesked salt.
  • Det finns också en halv liter apelsinjuice och mineralvatten.
  • Blanda dessa ingredienser väl och drick lösningen. På så sätt förser du din kropp med tillräckligt med vätska och mineraler vid diarré.
  • En dricksmängd på 40 ml per kilo kroppsvikt inom 24 timmar rekommenderas.
Avatar foto

Skriven av Dave Parker

Jag är matfotograf och receptskribent med mer än 5 års erfarenhet. Som husmanskock har jag gett ut tre kokböcker och haft många samarbeten med internationella och inhemska varumärken. Tack vare min erfarenhet av att laga mat, skriva och fotografera unika recept för min blogg kommer du att få fantastiska recept på livsstilstidningar, bloggar och kokböcker. Jag har omfattande kunskap om att laga salta och söta recept som kommer att kittla dina smaklökar och kommer att glädja även den mest kräsna publiken.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Bli av med mögel i kylen – så här fungerar det

Analog ost: vad är det och hur man känner igen det?