in

Ugnen stinker: det kan vara anledningen

Det är därför en ugn stinker

Om din ugn luktar obehagligt finns det olika anledningar till detta.

  • Matrester på botten, sidorna eller på värmestavarna kan vara orsaken till lukten.
  • Om du har rengjort ugnen men inte tagit bort rengöringsmedlen tillräckligt noggrant, bildas obehagliga ångor när ugnen värms upp.
  • Om du använder en äldre svamp för rengöring kan delar lossna och stanna kvar i ugnen. Dessa rester kommer att brännas av nästa gång du värmer upp dem.
  • En ny kamin måste eldas in ordentligt före användning. Även här är det till en början starka lukter.

Bränn i den nya ugnen före användning

En ny apparat kan fortfarande innehålla rester av fett eller färg från tillverkningen inuti, som först måste brännas bort. Läs bruksanvisningen och följ informationen från tillverkaren. Vanligtvis går du tillväga enligt följande:

  1. Om ditt kök har ett fönster, öppna det. Du bör stänga dörren till övriga rum så att ångorna inte sprider sig i hela lägenheten.
  2. Värm ugnen till 225 grader. Använd över- och undervärme och låt stå i en timme.
  3. Slå på konvektionen och stäng av temperaturen samtidigt.
  4. Öppna ugnsluckan och låt varmluften gå i ytterligare 15 minuter innan du stänger av ugnen.
  5. Du bör då ventilera ditt hem ordentligt.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Gryta kinakål – så funkar det

Frysning av granatäpplekärnor: Du behöver veta det