in

Papaya och banankräm med nötter

5 från 6 avgivna
Total tid 10 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 116 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 1 Pc. Papaya färsk
  • 1 Pc. Banan
  • 0,5 Pc. Citroner obehandlade
  • 150 ml Naturlig yoghurt
  • 8 ark Mint färsk
  • 1 msk Nötmix
  • 1 msk Honungsvätska
  • 0,5 tsk Salt

Instruktioner
 

  • Tvätta den mogna papayan och skär i hälften. Använd en tesked för att skrapa och ta bort frön och kärna. Hål sedan ur papayan och lägg massan som erhållits från den i mixern.
  • Lägg 1/2 tsk salt, yoghurten, 2 hackade blad mynta, honung samt skal och saft av ca 1/2 citron i mixern och blanda det hela till en fin fruktkräm.
  • Lägg upp papayahalvorna på varsin tallrik och fyll med fruktkrämen. Lägg resten av fruktkrämen bredvid papayan på var och en av tallrikarna, strö över nötterna och garnera med resterande myntablad.
  • 4:e tipset: Om du vill kan du även servera en kula vaniljglass på tallriken ...

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 116kcalkolhydrater: 11.1gProtein: 5.6gFett: 5.3g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Bröd & semlor: dinkelfrallor

Hunter's Pot med svamp