Innehåll
show
Innehållsförteckning
Potatispannkakor
- 3 Piece Potatis (mjölig) riven rå
- 2 Matsked Fina havregryn
- 2 Matsked Yoghurt i grekisk stil 2%
- 0,5 Pck. Dumplingshjälp
- Salta efter behov
- Stekfett
Doppa
- 2 Matsked Yoghurt i grekisk stil 2%
- 1 Matsked Grädde / gräddfil 30% fett
- 1 Matsked Honung
- Salta efter behov
- Dill antingen färsk eller torkad efter behov
- 1 Tesked. Dijon senap
Kapsling
- 3 Piece Tomater halverade
Instruktioner
Till potatispannkakorna behöver jag det
- Skala och riv potatisen grovt och rör ner dumplingshjälpmedlet. Detta kommer att hålla potatispannkakorna lätta. Vänd ner havregrynen samt yoghurten och saltet.
- Lägg den rökta laxen med rosen på tallriken. Sedan bakar jag ut potatisbröden i pannan, ljusa och krispiga.
Dippen
- Blanda yoghurt, gräddfil, honung, dill, salt och dijonsenap till en slät smet. Krydda efter smak och ordna sedan allt väl. Du kommer att se mer potatis, på bilderna men resten var menat för min man.
- Den tid som investerades var värt det. Tack för att du tog dig tid att läsa allt. Hälsningar till Uschi