Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 500 g Jackapotatis i skivor
- 3 Hårdkokta ägg
- 400 g Kyckling Minute Steaks
- 3 msk Olja
- 200 g Ättiksgurka
- 1 Apple
- 1 msk Citronsaft
- 1 Red Lök
- 200 g Salladsgrädde
- parsely
- Salt peppar
Instruktioner
- Hacka gurkan. Skär äpplet i klyftor. Kvartera äggen. Halvera löken och skär i ringar.
- Salta och peppra köttet och stek i olja tills det är knaprigt.
- Ringla äpplet med citronsaft. Blanda salladsgrädden med 3-4 msk gurkvatten. Salt och peppar.
- Lägg 1/3 av salladsgrädden i en skål och fördela äppelklyftorna ovanpå. Lägg potatisen ovanpå.
- Lägg nu lök, gurka och kött ovanpå.
- Fördela resten av salladsgrädden ovanpå. Garnera med ägg och strö över persilja.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 672kcalkolhydrater: 0.9gProtein: 0.2gFett: 75.1g