Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 2,5 kg Mjölig potatis
- 2 L Buljong
- Soppa gröna färska
- Bockwurst eller Wiener
- Senap, salt, peppar, aromatisk efter smak
Instruktioner
- Skala och hacka potatisen och soppgrönsakerna. Tillsätt 2 liter vatten på toppen och koka tills allt är mjukt, puré sedan allt (det som inte önskas av soppgrönorna - ta bort). Smaksätt med senap, salt, peppar, aromatisk - jag gillar att ta buljongen från Wienen eller Bochwürsten från glaset. Skär wienarna i små bitar och njut av dem varma - måltid!
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 60kcalkolhydrater: 8.7gProtein: 3.7gFett: 1g