Placera kylen på rätt plats – de viktigaste tipsen

Ladda kylen korrekt – allmän information

• Först och främst bör du vara tydlig med följande: Det finns olika temperaturer på varje kylnivå eller i varje kylfack.
• Vissa livsmedel bör förvaras kallare än andra, annars blir de oätliga snabbare.
• Vissa livsmedel bör aldrig förvaras för kallt, annars kommer de att gå sönder eller förlora sin smak.
• I en annan artikel kommer vi att visa dig vilken temperatur du ska ställa in i ditt kylskåp.

Organisera kylen på ett förnuftigt sätt: de olika nivåerna

• I den övre delen av kylskåpet brukar temperaturerna bli varmare. Det är bäst att förvara mat som redan har lagats här. Denna kylnivå är också rätt plats för sylt eller såser.
• Det är bäst att förvara alla mejeriprodukter mitt i kylen. Det är också bättre att förvara en öppnad kartong med mjölk här än i kylskåpsdörrens facken. Det är här som temperaturen är högst och öppna mjölkförpackningar förstörs snabbare.
• På grund av dess svala temperaturer är den nedre delen av kylskåpet rätt plats för rått kött, korvprodukter eller fisk. Har du lite plats här är det bättre att frysa in den känsliga och lättfördärvliga maten.
• Färsk köttfärs bör aldrig förvaras i kylen mer än 1 dag. Om du planerar att göra hacket senare är det bättre att frysa det.
• Frukt och grönsaker förvaras bäst i grönsaks- och fruktfacken i kylskåpet. Men var försiktig: Vissa sorters grönsaker eller frukt behöver inte läggas i kylen alls, eller så kan de till och med förstöra annan frukt.
• Så här ska du inte förvara tomater i kylen. De möglar lättare där och äventyrar därmed hållbarheten för andra livsmedel. Frukter som äpplen eller päron behöver inte heller förvaras i kylen. De tappar sin smak där. Det finns också vissa krav för bananer.
• Du bör också använda kylskåpsdörrarna korrekt: Du kan säkert förvara öppnade drycker i den nedre delen av dörren. De övre facken används bäst för smör, margarin, ägg, senap, ketchup eller mer hållbara mejeriprodukter.