John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 1 Blomkål färsk
- Salt
- 0,5 Färsk lök
- Fett för stekning
- 150 g Blandat köttfärs
- Peppar och salt
- 250 g Siktade tomater
- 1 tsk barn
- 1 tsk Oregano
- Gratinerad ost
Instruktioner
- Rengör blomkålen, skär i buketter, tvätta och koka i saltat kokande vatten tills den är al dente. Dränera och dränera.
- Skala löken och hacka den grovt. Ånga i hett fett tills det är genomskinligt. Tillsätt köttfärsen och stek smulig. Krydda med peppar och salt. Rör ner tomater, socker och oregano. Koka upp och låt sjuda försiktigt i 3 minuter. Ta av spisen.
- Smörj en platt ugnsform. Tillsätt blomkål. Fördela färsen ovanpå. Strö över ost och grädda i ugnen på 200 grader i ca 5 till 10 minuter.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 104kcalkolhydrater: 4.4gProtein: 7.8gFett: 6.1g
