Rädisor är hälsosamma och hjälper kroppen att upprätthålla en god miljö i matsmältningskanalen. Anledningen till detta är skärpan med vilken de driver bort dåliga bakterier. Här kan du ta reda på vad mer som finns i de små grönsakerna.
Rädisor är friska och kryddiga
De små rädisorna har allt. Deras kryddighet har inte bara anmärkningsvärda hälsofördelar, utan de är också fyllda med vitaminer och näringsämnen.
- Kryddigheten gör rädisan till ett naturligt antibiotikum som driver bort dåliga bakterier och svampar. Anledningen till skärpan är senapsoljan den innehåller.
- Detta håller inte bara matsmältningskanalen ren utan säkerställer också fräsch och fri andedräkt.
- Rädisor innehåller också många viktiga vitaminer. Dessa inkluderar vitamin C, vitamin K och B-vitaminer, såsom vitamin B9, som också kallas folsyra.
- Den innehåller också många mineraler och spårämnen, inklusive kalcium, kalium, järn, magnesium och koppar.
- På så sätt hjälper rädisor till att skydda kroppen från fria radikaler, stärka immunförsvaret, främja cellbildning och cellförnyelse, klargöra hyn, hämma inflammationer och hålla sig frisk.
- Du kan också äta dem färska, gröna blad av rädisan. Förutom vitaminer och mineraler, som alla gröna bladgrönsaker, innehåller de även mycket klorofyll som är viktigt för blodbildningen.
Köptips för rädisor
Du kan odla rädisor själv eller köpa dem i butik. Beroende på hur de små knölarna kunde växa innehåller de mer eller färre näring.
- Rädisor innehåller jordens, luftens och solens fulla kraft när de odlas utomhus under naturliga förhållanden. Du bör vara uppmärksam på biologiska och naturliga odlingsförhållanden för att undvika kontaminering.
- Dessa skulle skada kroppen mer än de positiva egenskaperna hos rädisor skulle kunna gynna.
- Även rädisor odlas i en upphöjd växthusbädd, eller så är blomlådan inte lika robust som de som odlas i naturen. Ändå är de att föredra framför obehandlade grönsaker, i den mån odlingen är ekologisk.
- Kraftigheten, vitaminerna och mineralinnehållet minskar eller ökar beroende på odlingsförhållandena.