in

Rescue Box: Dessa 3 leverantörer sparar frukt och grönsaker

Det finns så kallade räddningslådor så att mat som inte hamnar till försäljning i snabbköpet på grund av sitt utseende inte slängs. Genom att köpa en sådan låda kan du motverka matsvinn. Vi presenterar tre leverantörer nedan.

Spara matvaror från papperskorgen med räddningslådor

Räddningslådor kämpar aktivt mot matsvinn.

  • På grund av avvikelser från normen når många livsmedel inte ut till dagligvaruhandeln utan lämnas istället på åkrarna, förstörs eller används för att generera energi.
  • Avvikelserna påverkar dock bara livsmedlets utseende, till exempel vad gäller form, storlek eller färg, och är därför faktiskt lika lämpliga för konsumtion som de livsmedel som uppfyller standarden.
  • Leverantörer som Etepetete, Rübenretter eller Afreshed erbjuder dessa icke-standardiserade livsmedel till försäljning och bekämpar därmed aktivt matsvinn.
  • Livsmedel som frukt eller grönsaker skickas hem till dig i en låda. Som regel måste du teckna ett abonnemang och boxen skickas då till dig med vissa leveransintervall.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Frysa bröd två gånger: är det möjligt? Lätt förklarat

Vegansk mat: Hur tillgodoser jag mina näringsbehov?