John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 1 Bakelse ark
- 50 g Mozarella med basilika
- 50 g Valfri riven ost
- 10 Skivor av salami eller skinka
- 1 tesked Aivar
- 1 Urkärnade stor tomat
- Torkad eller färsk basilika
- Oregano
- Lite olja, kryddolja
Instruktioner
- Lägg plåten på en fuktig kökshandduk och rulla försiktigt ihop den tills den täcks. Annars torkar degarken snabbt och går sönder. Eftersom min redan var från dagen innan (vila) gick den sönder vid vecken trots den fuktiga trasan :-(. Ta bort fröna från tomaten och skär den i mycket fina skivor. Kavla ut bakelsearket igen med lite olja gnugga den salamiskivor i mitten lägg ut mozzarellan och den andra osten, strö kryddorna över, vik sedan in sidodelarna och pensla ytan med Aivar och rulla försiktigt ihop. Pensla rullen med olja och grädda i 180 grader i den förvärmda ugnen i ca 15 minuter.
