in Favoritrecept

Laxostbollar

uppdaterad

5 från 4 avgivna
Total tid 10 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 3 människor
Kalorier 281 kcal
Innehåll show

Innehållsförteckning
 

  • 200 g Färskost
  • 150 g Stekt laxfilé
  • 1 tsk apelsinzest
  • 1 Vitlöksklyfta hackad
  • 0,5 Vårlökspinne
  • 1 msk Rosepepparpulver
  • 0,5 msk Hackad bladpersilja
  • Kubb peppar
  • 1 skål Trädgårdskress
  • 1 Babypeppar
  • Salladsblad

Instruktioner
 

  • Häll av färskosten väl och krama ur den lite med en kökshandduk. Tillsätt laxen. Mosa med en gaffel och blanda allt väl.
  • Skär paprikorna mycket små och skär löken i ringar. Klipp krasse med sax. Tillsätt ost- och laxblandningen med resterande ingredienser. Blanda allt.
  • Forma blandningen till små bollar. Detta fungerar bäst med engångshandskar. Servera bollarna på varsitt salladsblad.
  • Servera med rostad ciabatta.
Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 281kcalkolhydrater: 4.3gProtein: 14.8gFett: 22.8g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Gypsy sås för schnitzel

Turkisk platt pizza