Emma Miller
Fritt socker är socker som tillsätts mat eller dryck. Högt blodtryck eller högt blodtryck ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke på grund av skador på artärernas väggar. Detta är ofta ett direkt resultat av dåliga livsstilsbeslut som fattats över tid, såsom ohälsosamma matvanor.
Medan vissa kostval är helt klart ohälsosamma, som att äta för mycket godis, utgör andra dolda hälsorisker. Detta beror på att fritt socker ofta döljs i maten vi äter. – Livsmedel med tillsatt socker innehåller vanligtvis mycket kalorier, men har ofta väldigt lite eller inget näringsvärde. Den extra energin kan få dig att gå upp i vikt, vilket kan öka ditt blodtryck.”
Enligt Body Health innehåller kryddor som ketchup, majonnäs och salladsdressingar tillsatt socker.
Andra källor inkluderar:
- Bordssocker
- Sylt och konserver
- Godis och choklad
- Fruktjuicer och läsk
- Kakor, muffins och kakor
Du bör också titta på ditt saltintag - ju mer salt du äter, desto högre blodtryck, varnar NHS. "Försök att äta mindre än 6 gram salt om dagen, vilket är ungefär en tesked", råder Healthy Body.
Vad att äta
Vissa livsmedel kan motverka de skadliga effekterna av salt, till exempel de som är rika på kalium. Som American Heart Association förklarar, ju mer kalium du äter, desto mer natrium förlorar du i urinen. "Kalium hjälper också till att lindra spänningar i blodkärlens väggar, vilket hjälper till att ytterligare sänka blodtrycket."
Frukt, grönsaker, mejeriprodukter med låg eller fetthalt (en procent) och fisk är bra naturliga källor till kalium, enligt Healthy Body.
Andra kaliumrika livsmedel inkluderar:
- Aprikoser och aprikosjuice
- avokado
- Cantaloupe och honungsmelon
- Yoghurt med låg fetthalt
- Grapefrukt och grapefruktjuice (tala med din läkare om du tar ett kolesterolsänkande läkemedel)
- Grönt
- Hälleflundra
- limabönor
- Melass
- Mushroom
- Apelsiner och apelsinjuice
- Ärtor
- Potatis
- Katrinplommon och plommonjuice
- Russin och dadlar
- Spenat
- Tomater, tomatjuice och tomatsås
- Tonfisk
Andra viktiga livsstilsinterventioner
Träning ger också ett starkt försvar mot högt blodtryck.
Mayo Clinic förklarar: "Regelbunden fysisk aktivitet stärker ditt hjärta. Ett starkare hjärta kan pumpa mer blod med mindre ansträngning. Som ett resultat minskar kraften som verkar på dina artärer, vilket sänker ditt blodtryck. Som hälsomyndigheten konstaterar bidrar regelbunden motion också till att hålla en hälsosam vikt – ett annat viktigt sätt att kontrollera blodtrycket.
"För att upprätthålla normalt blodtryck måste du träna regelbundet", tillägger han.
Hur man kontrollerar för högt blodtryck
"Högt blodtryck har vanligtvis inga symtom, så det enda sättet att veta om du har det är att få ditt blodtryck kontrollerat." Enligt hälsomyndigheten bör friska vuxna över 40 år få sitt blodtryck kontrollerat minst en gång vart femte år.
"Om du löper ökad risk för högt blodtryck bör du kontrollera det oftare, helst en gång om året."
