Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 500 g Fläskgulasch
- Salt
- Peppar
- Varmt paprikapulver
- 350 g Savoykål
- 3 Lök
- 100 g Silade tomater
- 150 ml Buljong
- 2 Vikblad
- 100 ml Gräddfil
- 1 tesked Kumminfrö
Instruktioner
- Tvätta gulaschen, torka av och stek i en kastrull med het olja, krydda väl med salt, peppar och paprikapulver.
- Rensa savojkålen i strimlor, skala löken, skär i klyftor och lägg i gulaschen efter ca. 5 minuter, stek kort.
- Avglasera nu med buljongen och tomaterna, tillsätt lagerblad och kummin, blanda väl och koka med stängt lock i ca 40 minuter.
- Förfina savojkålsgulaschen med gräddfilen och tillsätt eventuellt salt och peppar efter smak.
- Vi åt potatis till den.... God aptit;: -) ......
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 58kcalkolhydrater: 3gProtein: 3.5gFett: 3.4g