in

Schmalhans – Köksmästare: Jackpotatis med färskost-yoghurtdipp och bismarcksill

5 från 6 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 87 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 1 kopp Dubbel färskost
  • 2 kopp Naturlig yoghurt
  • 1 Hackad lök
  • Salt och peppar
  • 2 msk Hackad persilja tills den är slät
  • Potatis
  • 1 glas Bismarcksill

Instruktioner
 

  • Lägg färskosten och yoghurten i en skål, tillsätt löken och smaka av med salt och peppar. Tillsätt bara persiljan, rör om allt väl och låt dra.
  • Tvätta potatisen och koka den i vattnet. När de är färdiga, häll av vattnet och skala potatisen.
  • Öppna glaset med Bismarcksill och lägg i en skål och ställ allt på bordet 😉

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 87kcalkolhydrater: 2.3gProtein: 3.7gFett: 6.9g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Efterrätt: Citronkräm gjord av glass

Morots- och kålrotsgryta