John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 500 g Rödbetor, kokta
- 5 msk Matlagningsbuljong
- 5 msk Balsamvinäger, vit
- 0,5 tsk barn
- Mark kummin
- 1 Small Lök
- Salt
- Svartpeppar från kvarnen
- Olja, neutral
Instruktioner
- För enkelhetens skull använder jag gärna förkokta knölar. Dessa är kokta, skalade och utan kemikalier. Konserveringsmedel vakuumförpackade. Hållbarheten är ca. 4 månader.
- Skär bara knölarna i skivor. Skär löken i oblattunna halv- eller kvartsringar.
- Tillsätt alla övriga ingredienser, vänd ihop ordentligt och låt dra.
- Blanda i oljan innan servering. Om det behövs, krydda igen. Var inte för sparsam med kumminfrön.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 34kcalkolhydrater: 7.5gProtein: 0.6gFett: 0.1g
