Innehåll
show
Innehållsförteckning
att fritera:
- 2 msk Mjölk eller grädde
- 1 skott Kolsyrat vatten
- Salt peppar
- 25 g Gratinerad ost
- 1 msk Nyhackad gräslök
- 1 msp Smör
- 2 droppar Olja
Instruktioner
- Vispa alla ingredienser. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och häll äggblandningen i pannan. Fördela jämnt genom att vrida.
- Stek på medelhög till hög värme i cirka 2 minuter, tills undersidan är fast och ytan är lätt busad. Vik till en halvmåne och servera.
- Örterna kan varieras efter önskemål. Du kan även röra ner tärnad skinka, pesto eller chiliflakes i äggblandningen. Men lämna då osten.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 53kcalkolhydrater: 0.4gProtein: 0.9gFett: 5.3g