Innehåll
show
Innehållsförteckning
köttbullar
- 500 g Köttfärs
- 1 Ägg
- Brödsmulor efter smak
- Senap efter smak
- 1,5 Plattorna Smördeg
- Salt, gourmetpeppar
sallad
- 1 Salladshjärta
- 1 Aprikos
- 1 Par (rester) av Mango
- 1 Söt - paprika, röd
- 1 Mellanmål - gurka
dressing
- 1 Vatten efter din smak
- 1 Vitvinsvinäger med honung efter smak
- 1 Solrosolja efter din smak
- Salt, gourmetpeppar
- 1 nypa Rårörsocker
- 1 nypa Salladsörtblandning
- 1 nypa Mjölk efter din smak
- 1 nypa Lönnsirap efter smak
diverse
- 1 väska Klar - ris
Instruktioner
köttbullar
- Lägg köttfärs i en skål. Tillsätt ägg, ströbröd, salt, gourmetpeppar, senap och blanda ihop allt. Forma sedan små köttbullar av den. Skär fem remsor från smördegen. Lägg smördegsremsorna på ett träspett, sedan små köttbullar, smördegsremsor och upprepa två gånger till, lägg sedan på.
- Värm ugnen på grillen. Lägg köttbullspetten på plåten och sätt in i den förvärmda ugnen och grädda i 20 minuter.
sallad
- Under tiden gör du den lilla salladen. Skär salladshjärtat i strimlor. Hacka resterande mangobitar och skär en aprikos i bitar. Lägg ihop allt i en skål. Mellanmål - gurka i kuber. Kärna ur paprikan, skär i strimlor och tillsätt.
dressing
- Blanda vitvinsvinäger med honung, vatten, solrosolja, salladsörtblandning, salt, gourmetpeppar, rårörsocker, lönnsirap och mjölk till en dressing. Häll i skålen och blanda ihop.
diverse
- Koka det färdiga riset i mikron enligt anvisningarna i 1-2 minuter. Häll i en form, tryck ner och lägg på en platt plåt. Min form hade en hålighet och jag lade lite av min lilla sallad i den. Lägg upp på tallriken med de små köttbullarna på spett och servera.
- * Länk: Salladsörtblandning