John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 40 g Torkade tranbär
- 50 g Torkade aprikoser
- 30 g Torkade dadlar
- 40 g Hasselnötter
- 40 g cashewnötter
- 200 g Gröt
- 30 g Puffad quinoa
- 1 tsk Vanilj extrakt
- 80 g Honung
- 2 msk Smält kokosolja
- 1 Pc. Äggvitor
Instruktioner
- Hacka de torkade frukterna tillsammans med nötterna i matberedaren i fina bitar. Rör ner havregrynen och puffad quinoa. Blanda i honung och kokosolja med vaniljextraktet och vänd till sist försiktigt ner den hårt vispade äggvitan.
- Bred ut blandningen i en rektangulär bakplåtspappersklädd form, tryck till platt och grädda i förvärmd ugn på 160 grader varmluft i ca 20 minuter.
- Ta sedan bort och skär i avlånga rektangulära stänger medan de fortfarande är varma. Låt det sedan svalna och strö över flytande vit choklad om du vill.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 403kcalkolhydrater: 52.9gProtein: 11.6gFett: 16g
