John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 400 g barn
- 1 nypa Salt
- 1 Vaniljstång
- 6 Ägg
- 225 ml Olja
- 130 g Mjöl
- 1 kopp Gräddfil
- 280 g Mjuk vetegryn
- 70 g Torkad kokosnöt
- 1 paket Bakpulver
- 160 ml apelsinjuice
Instruktioner
- Blanda 1,240 g socker, salt, vaniljmassa och ägg tills det blir tjockt och krämigt. Tillsätt oljan och gräddfilen och rör om väl
- Blanda mjöl, mannagryn, torkad kokos och bakpulver, tillsätt och rör ner väl.. Lägg degen i en smord Gugelhupf-form och grädda i ugnen på 150° i ca. 50 minuter.
- Efter gräddningen tar du ut kakan ur ugnen, låt den svalna i 20 minuter och först sedan vänder du den och lägger tillbaka den i formen. sticka hål flera gånger med ett träspett.
- Koka under tiden upp 160 g socker med apelsinjuicen, låt sjuda i 2 - 3 minuter. Ringla långsamt och jämnt över kakan. Tårta i pannan i 1 timme. låt svalna. Häll sedan ur pannan för gott och låt svalna på galler.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 393kcalkolhydrater: 43.2gProtein: 2gFett: 23.7g
