John Myers
Så helt enkelt krasse i trädgården, på fönsterbrädan eller i köket. Den anspråkslösa kryddörten trivs både inomhus och utomhus, i solen såväl som i skuggan. Krasse gror också på nästan vilket underlag som helst. Tack vare dessa egenskaper är den okomplicerade växten den perfekta introduktionen till att odla dina egna örter.
Hur man sår krasse hemma
Vare sig på köksbordet eller fönsterbrädan: Du behöver definitivt ingen trädgård för att odla krasse. Förutsatt att du följer denna steg-för-steg-såddguide för krasse.
Välj en behållare för odling. Nästan allt är lämpligt som behållare för sådd av krasse: från sopptallrikar till koppar till lerhinkar. Krasse kan till och med sås i ägglådor.
Rengör burken noggrant. Krasse är mottaglig för mögelsporer och bakterier.
Välj ditt underlag. Du kan så krasse utan jord. Så krasse på hushållspapper, bomullsrondeller eller till och med hushållspapper.
Blötlägg substratet med vatten och rinna av överflödig vätska.
Strö ut fröna jämnt över substratet och tryck ner dem lätt – klart!
Viktigt: Håll fröna jämnt fuktiga med en sprayflaska tills de gror, men undvik vattensjuka! Du kan odla färsk krasse till din rejäla potatis-krassesoppa eller en kryddig örtkvarg hemma året runt. Behöver du fortfarande kulinarisk inspiration? Vi berättar allt om att använda vattenkrasse.
Hur man sår krasse i trädgården
Så inte krasse i trädgården förrän i mitten av maj. Växten gillar inte frost och behöver minst 15 graders jordtemperatur.
För sådd:
- Lossa jorden och strö fröna i rader med 15 cm mellanrum.
- Alternativt kan du helt enkelt strö ut fröna.
Krasse ställer inga krav på jorden. Förresten: Du kan få krassefrön från plantskolor, hälsokostaffärer och vissa apotek.
Det är därför inte krasse växer ut igen
Varför kommer det sig att krasse inte växer ut igen utan måste sås igen efter skörden? Mycket enkelt: Den så kallade tillväxtpunkten är avgörande för denna process. Och tyvärr tas den bort när örten skördas. Spetsen är högt upp direkt under löven och inte nära marken som med dill och co.
