in

Kryddigt äggpålägg

5 från 6 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 3 människor
Kalorier 715 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 3 Hårdkokta ägg
  • 3 Pc. gurkor pickles
  • Röd paprika, 1/8 skida
  • 3 Basilikablad
  • 3 msk Majonnäs 80% fett
  • 1 msk Extra virgin olivolja
  • 0,25 tesked Chiliflingor
  • 1 tesked Senap medelvarm
  • Salt
  • Lite vinäger

Instruktioner
 

  • Hacka gurkor, basilika och paprika mycket fint. Hacka de hårdkokta äggen i små bitar.
  • Rör majonnäs med senap, vinäger och chili tills det är slätt. Rör ner paprika, saltgurka och basilika.
  • Blanda de hackade äggen med dressingen och tillsätt salt efter smak.
  • om du inte gillar det så kryddigt, krydda med lite peppar.
  • passar även till små kalasrullar, eller som hos oss på mackor.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 715kcalkolhydrater: 2gProtein: 1.6gFett: 79.3g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Frys in kantareller

Stekt potatis …