in

Lager: Orange Ganache gjord av vit choklad

5 från 2 avgivna
Total tid 7 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 10 människor
Kalorier 412 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 200 g Couverture vit
  • 30 g Smör
  • 50 ml Kräm
  • 4 droppar Apelsinolja

Instruktioner
 

  • Skär locket i små bitar.
  • Koka upp smör och grädde och ta bort från värmen. Lös upp höljet i det.
  • Tillsätt apelsinolja och ställ sedan i kylen i minst fyra till fem timmar.
  • Jag fyllde mina smörkakor med denna kräm. (Cookies: smörgrejer för lata enligt gammelmormor Frieda)

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 412kcalkolhydrater: 47.5gProtein: 8.2gFett: 21g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Korv: Leverpastej

Köttbullar i svampgräddsås...