John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 1 Pc. Lök
- 3 Pc. Paprika
- 1 Pc. Ägg
- 1 skiva Rostat bröd
- 500 g Blandat köttfärs
- 100 ml Mjölk
- 1 Cup Ris
- 2 koppar Vatten
- 1 knippa Gräslök, lite persilja
- Salt, peppar, sojasås, lite fett
Instruktioner
- Hacka löken i tärningar, hacka gräslöken och skär rostat bröd i tärningar, halvera paprikan och håla ur.
- Lägg de rostade brödtärningarna i mjölken och låt dem dra i 3 minuter. Tillsätt nu lök, toasttärningar, ägg och gräslök i köttfärsen och blanda väl.
- Krydda väl med salt, peppar och muskotnöt.
- Fyll nu paprikahalvorna med köttfärs, lägg dem i en smord grill och sätt in dem i ugnen på 200 grader i 45 minuter ovanpå med värme eller varmluft.
- Beroende på vilket ris du använder bör du efter 20 eller 30 minuter tillsätta 1 kopp ris i kastrullen och tillsätta 2 koppar vatten. Låt riset koka i 10 eller 20 minuter, beroende på typ.
- Ordna nu allt klart och dekorera med persilja. Tips: Sojasås över ris smakar fantastiskt. Smaklig måltid.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 223kcalkolhydrater: 15.2gProtein: 14.9gFett: 11.4g
