in

Tagliatelle i krämig svampsås

5 från 6 avgivna
Prep Tid 10 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 25 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 185 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 250 g tagliatelle
  • 400 g Svamp brun
  • 200 g Creme fraiche ost
  • 250 g Hemlagad grönsaksbuljong
  • Havssalt, svartpeppar, solrosolja

Instruktioner
 

  • Koka och sila tagliatellen enligt anvisningarna på förpackningen. Under tiden rengör och kvartera svampen och stek i olja. Tillsätt creme fraiche och grönsaksfond, låt koka upp och koka på medelvärme i 7-10 minuter tills önskad konsistens uppnås, smaka av med havssalt och peppar. Tillsätt bandnudlarna, blanda väl, arrangera och servera.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 185kcalkolhydrater: 21.3gProtein: 6.9gFett: 7.8g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Rödvinstårta med päron och valnötspröd

Marockansk chokladsalami