John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
sallad
- 1 Granatäpple
- 500 g tomater
- 1 Handfull arugula
- 1 Small Lök blå
- 1 Vårlökspinne
- 1 Torkad chili
- 1 Vitlöksklyfta
- 1 tesked brunt socker
- 1 tesked Honung
- 1 matsked Extra virgin olivolja
- Salt
- Färgglad peppar från kvarnen
- ...
Bröd med fårost
- 250 g Bulgarisk fårost
- 1 matsked Nyhackade pistagenötter
- 2 matsked Extra virgin olivolja
- Färgglad peppar från kvarnen
- Skivat bröd
Instruktioner
sallad
- Kärna ur granatäpplet och skär tomaterna i skivor. Tärna löken och skär vårlöken i ringar. Hacka chilin och vitlöksklyftan. Hacka raketen.
- Blanda alla ingredienser till salladen, smaka av med salt och peppar och ställ salladen åt sidan.
Bröd med fårost
- Rosta brödskivorna från ena sidan i en belagd panna. Vänd på brödskivorna, toppa med den skivade fårosten, strö över pistagenötter och peppar och ringla över olivolja. Sänk värmen och låt brödet ligga i pannan med locket till hälften öppet i ca 3 minuter.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 193kcalkolhydrater: 4.1gProtein: 5.7gFett: 17.1g
