Mia Lane
Tomatdieten lovar en viktminskning på tre kilo på bara fyra dagar. Vad handlar denna viktminskningsmetod om?
Mono dieter är på modet. Det spelar ingen roll om det är en risdiet, en skorpordiet eller en äggdiet – människor som vill gå ner i vikt förlitar sig i allt högre grad på ett enda livsmedel som fungerar som grund för en diet som varar i flera veckor. Så vad tomatdieten består av är inte svårt att gissa – den lovar i alla fall stor framgång inom kort tid.
Fördelarna med tomater som dietmat
Det är inte förvånande att tomater är extremt populära: De består av 90 procent vatten och är extremt låga i kalorier. 100 gram har bara 18 kalorier. De innehåller mycket vitaminer och mineraler. Dessutom är de också riktigt mättande. Detta gör dem till den idealiska dietmaten vid första anblicken. Förespråkare av metoden förklarar att matsug inte borde vara ett problem med en tomatdiet: tomater höjer trots allt inte insulinnivåerna. Tomater innehåller också värdefulla antioxidanter som lykopen. Detta säkerställer inte bara den röda färgen utan skyddar också cellerna från patogena influenser.
Så här fungerar tomatdieten
Tomatdieten är inte en långtidsdiet, utan ett radikalt botemedel i ordets rätta bemärkelse. Under tre dagar består kraschdieten uteslutande av tomater – i form av tomatsoppa eller tomatjuice. Annan mat förutom tomater? Åtminstone i den mer radikala formen av tomatdieten finns det ingen. Vågen tackar de som håller ut.
Men det finns också en mycket skonsammare form av tomatdieten. Detta föreskriver att tomater bör finnas åtminstone i varje måltid på dagen. Det finns inga gränser för den kulinariska fantasin, från omeletter till pasta till sallader. Även om denna form av kost kan vara mer varierad, kan den också vara helt ineffektiv beroende på vilken mat du väljer. Rätt använt utlovas framgång även med den mildare varianten av kosten: tre kilo på sex dagar.
Nackdelarna med tomatdieten
Med mono-dieter riskerar du alltid att drabbas av näringsbrist på grund av en obalanserad kost. En kost som enbart fokuserar på tomater är förstås för ensidig i längden. Bortsett från det är en jojo-effekt möjlig med kraschdieter som denna: Du kan gå ner tre kilo på kort tid med tomatdieten – men med normalt födointag kommer de med största sannolikhet att komma tillbaka lika snabbt som de försvann . Bortsett från det är radikal, snabb viktminskning varken hälsosamt eller särskilt hållbart.
Är tomatdieten en lämplig viktminskningsmetod?
Tomater är utan tvekan en mycket hälsosam mat som kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Den milda formen av tomatdieten, där grönsakerna är integrerade i menyn, är helt vettig. Det är dock varken hälsosamt eller hållbart att bara äta tomater, eftersom bristsymtom kan uppstå och jojoeffekten då kan sätta in.
