Turkiet gulasch med grönsaker i keramisk gryta annons ugn

by John Myers Juli 11, 2021, 5: 13 pm

5 från 8 avgivna

Kurs middag

matlagning Giltigt körkort

Serveringar människor

Innehåll show

Innehållsförteckning

1 kg Ekologisk kalkonben
2 msk Kokosolja/kokosfett
Salt och peppar
1 Cup Vatten
*****************
1 Red Paprika
1 medelstor Zucchini
1 bit Broccolihandtag

Instruktioner

Skär kalkonköttet i bitar, lägg i en keramikgryta med lock, tillsätt kokosfettet eller kokosoljan, smaka av med salt och peppar, tillsätt koppen vatten, täck med lock och tillaga i ugnen på 180 grader i ca. 5 till 2 timmar. Kolla då och då.
Lägg nu på de skurna grönsakerna, sätt på locket igen och sätt tillbaka till ugnen i ca 30 minuter och tillaga färdigt.
Här gjorde jag en äppelrödkål med den.

Fäst recept Skriv ut recept

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.