John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 500 g Skalad potatis
- Hyvlat
- 2 Storlek Hackad lök
- 15 ml Olivolja till stekning
- Grönsakssalt till smaksättning
- Mald peppar
- *****************************
- 300 g Broccolibuketter
- 1 msk Grönsaksbuljong
- 400 ml Filtrerat vatten
Instruktioner
- Skiva den skalade potatisen.
- Hetta upp oljan i en panna, fräs löken och tillsätt potatisen, fräs allt väl. Krydda med grönsakssalt och färsk peppar.
- Koka upp broccolibuktionerna i grönsaksbuljongen, låt koka upp kort och stäng av värmen, låt broccolin dra och servera sedan med de stekta potatisskivarna ... och njut.
Rekommenderat tillbehör
- Till den åt vi en fräsch rödbetssallad – den hittar du här i min kokbok
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 13kcalkolhydrater: 1.2gProtein: 1.8gFett: 0.1g
