in

Vegetariska köttbullar Gryta

5 från 3 avgivna
Total tid 40 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 217 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 1 bit Färsk lök
  • 3 bit Vitlöksklyfta
  • 20 g Olivolja
  • 400 g Konserverad hackad tomat
  • 500 g Spaghetti
  • 100 g Tomatpuré
  • 100 g Riven Gouda
  • 16 bit Vegetariska köttbullar t.ex. från Vales
  • Oreagno, salt, svartpeppar, söt paprika, basilika

Instruktioner
 

  • Koka spaghettin "al dente" i saltat vatten, låt rinna av och lägg i en ugnsform.
  • Finhacka löken och vitlöken och fräs i olivoljan. Tillsätt tomatpuré och fräs en kort stund.
  • Tillsätt de konserverade tomaterna. Fyll den tomma burken med vatten och tillsätt även den i grytan. Blanda allt väl och låt koka upp. Vrid sedan spisen till lägsta inställningen och låt såsen puttra i 20 minuter. Rör om då och då.
  • Krydda såsen med kryddorna efter smak och fördela över spaghettin.
  • Bred ut "köttbullarna" på spaghettin och strö över ost. Grädda i 180°C i förvärmd ugn i 20-25 minuter.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 217kcalkolhydrater: 32.3gProtein: 8.3gFett: 5.9g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Bakning: Ost och olivpogas

Fyllda paprikor med färskost