in

Vegetariskt: Potatisbiffar med plommonsylt

5 från 3 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor

Innehållsförteckning
 

  • 5 obehandlad Potatis
  • 1 färsk Hackad lök
  • 1 bit Ägg från gårdsbutiken
  • 1 nypa Salt
  • 2 msk Mjöl
  • Olja för stekning
  • 1 glas Plommonsylt

Instruktioner
 

  • Skala, tvätta och riv potatisen. Tillsätt den hackade löken, saltet och mjölet och rör om allt väl.
  • Stek biffarna i den heta oljan på båda sidor.
  • Plommonsylt förvaras i källaren 🙂
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Kycklingbröstfilé med vindruvor

Örtvitt bröd