John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 2 näve Samlad vild vitlök
- Ingredienser till smör:
- 250 g Smör, Flor de Sal, Aglio Olio Peperonico
- För pesto:
- Olivolja, fikonbalsamvinäger, Flor de Sal
- För spridning:
- 125 g Grädde ostmassa
- 125 g Färskost
- Salt blomma
Instruktioner
- Finhacka / puréa vildvitlöken med lite olja
- Blanda den vilda vitlökens puré till smöret med de angivna ingredienserna
- Till peston, blanda vild vitlök med de ingredienser som tillhandahålls, smakar fantastiskt på grillat kött eller bara på färskt bröd
- Till pålägget rör du gräddkvargen med färskosten tills den är slät, tillsätt mineralvatten eller grädde om det behövs
- Jag samlade precis en liten mängd vild vitlök och förberedde dessa tre läckra saker utan att väga vildvitlöken, du kan göra dem efter smak. Det ska bara vara en idé.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 248kcalkolhydrater: 2.6gProtein: 11.2gFett: 21.5g
