Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 4 Ägg
- 4 msk Vatten
- 200 g barn
- 1 paket Vanilj socker
- 200 g Mjöl
- 0,5 paket Bakpulver
Beläggning:
- 2 kopp Kräm
- Konserverad persika
- Flingad mandel
Instruktioner
- Separera äggen, rör om äggulorna med vatten tills det skummar. Häll sakta i sockret och vaniljsockret. Vänd ner den vispade äggvitan. Sikta mjöl och bakpulver, rör i. Klä en plåt med bakplåtspapper, bred ut degen ovanpå och grädda.
- 10-15 min. / 175 grader.
- Vänd ut kakan på en sockerstänkt bakplåt och låt den svalna. Vispa grädden stel och bred ut den på kakan. Fördela persikohalvorna väl och skär i rutor; strö den flingade mandeln runt persikorna.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 300kcalkolhydrater: 64.4gProtein: 3.8gFett: 2.6g