Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 170 g Mjöl
- 130 g barn
- 1 paket Vanilj socker
- 2 Ägg
- 1 nypa Salt
- 0,5 paket Bakpulver
- 2 msk Kakao pulver
- 250 g Finriven zucchini
- 3 Mosade mogna bananer
- 150 ml Mjölk
Instruktioner
- Blanda socker, vaniljsocker och ägg i några minuter tills det skummar. Blanda bakpulver, mjöl, salt och kakaopulver och blanda i kortvarigt växelvis med mjölken på låg nivå.
- Vänd ner de mosade eller mosade bananerna och riven zucchinin (om zucchinin är mycket fuktig, krama dem kort i ett durkslag). Fyll degen i en springform (botten klädd med bakplåtspapper, smord kant) och grädda i förvärmd ugn på 175 grader i ca 45 - 55 minuter på mittersta gallret.
- Ta ut kakan ur formen efter kylning och pudra med strösocker eller pensla med en glasyr. Konsistensen på kakan är väldigt "blöt" och fuktig, mer som en brownie-konsistens.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 269kcalkolhydrater: 54gProtein: 6.5gFett: 2.7g