Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 250 g Zucchini grön
- 200 g Fårmjölksost
- 1 knippa Säsongens örter
- 2 Pc. Ägg
- 50 g Mjöl
- 1 msk Majsstärkelse
- 20 g Potatismos från torr produkt
- 2 msk Olivolja
- Örtkvarg
Instruktioner
- Tvätta, torka, rengör och finhacka zucchinin. Smula ner fårosten och blanda med zucchinin. Tvätta örterna, skaka torrt och hacka. Rör ner med äggen i zucchini- och fårostblandningen.
- Blanda mjölet med majsstärkelse och potatismospulver, tillsätt zucchini- och fårostblandningen och arbeta ihop allt till en krämig deg. Hetta upp olivoljan i en stor panna och grädda cirka 8 krispiga kakor i den. Servera med örtkvarg.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 209kcalkolhydrater: 8gProtein: 6.6gFett: 16.9g