John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa unga wa chachu:
- 25 g Margarine
- 1 tbsp Sukari, nyeupe, sawa
- 40 g Maziwa
- 1 Yai, saizi S
- 1 tbsp Dondoo ya Vanilla
- 200 g Unga wa ngano, aina 405
- 1 tsp Zest ya limao, iliyokatwa
Kwa kufunika:
- 1 Je, ya apricots, mchanga uzito 250 g
- 2 tbsp lemon juisi
- 1 tbsp Liqueur ya machungwa
- 2 tbsp Wanga wa chakula
- 750 g apples
- 50 g zabibu
Kwa sprinkles:
- 100 g Unga
- 70 g Nazi iliyotangazwa
- 60 g Margarine, baridi
- 1 tsp Dondoo ya Vanilla
- 70 g Sukari, nyeupe, sawa
- 1 tsp Mdalasini
- 2 Bana Poda ya Cardamom
Pia:
- Margarine kwa kupaka mold
Kupamba:
- Maua na majani
Maelekezo
- Viungo vyote vya unga lazima iwe kwenye joto la kawaida. Kuyeyusha siagi kwenye umwagaji wa maji na kuwa mwangalifu isiifanye joto zaidi ya digrii 50. Wacha iwe baridi hadi joto la kawaida. Futa chachu, chumvi na sukari katika maziwa. Piga yai, whisk na dondoo ya vanilla na kuongeza kwa maziwa. Ongeza viungo vilivyobaki na ufanye unga laini. Acha kusimama mahali pa joto kwa saa 1. Kisha kanda kwa nguvu.
- Futa apricots na ukate vipande nyembamba. Msimu ili kuonja na kijiko 1 cha maji ya limao na liqueur ya machungwa na kuchanganya na mahindi.
- Osha, safi, peel na ukate apples kwa nusu na uondoe cores. Kata nusu diagonally ndani ya pete za nusu takriban. 6 mm nene na kumwaga maji ya limao iliyobaki.
- Preheat oveni hadi digrii 180. Kwa kubomoka, kata majarini baridi ndani ya flakes na tumia viungo vilivyobaki kufanya kubomoka.
- Kata 100 g kutoka kwa unga na uunda safu 2 takriban. 82 cm kwa urefu. Pindisha hizi kwenye kamba. Weka ukungu na unga uliobaki na uweke kamba kwenye makali.
- Funika chini na nusu ya apples. Nyunyiza zabibu na apricots. Mimina apples iliyobaki juu na kumaliza na kubomoka. Weka kwenye oveni kwenye moto wa wastani na uoka hadi hudhurungi ya dhahabu kwa takriban. Dakika 30-40.
