Yaliyomo
show
Viungo
Kwa takriban. vipande 12:
- 175 g Siagi
- 175 g Sugar
- 1 Lemon ya kikaboni
- 4 Ukubwa wa mayai M
- 1 bana Chumvi
- 250 g Unga wa ngano aina 405 au 550
- 100 g Mlozi wa ardhini
- 1 tsp Poda ya kuoka
- Takriban. 80 ml ya maziwa
- 750 g Apricots
Kwa sprinkles:
- 100 g Unga wa ngano aina 405 au 550
- 75 g Sugar
- 0,5 tsp Poda ya mdalasini
- 75 g Siagi ya kioevu
Maelekezo
- Kwa kubomoka, changanya unga, sukari na mdalasini kwenye bakuli. Sungunua siagi, unyekeze juu ya mchanganyiko na uchanganya hadi kubomoka kuunda. Tuliza streusel.
- Osha apricots, kata katikati, msingi na ukimbie kwenye ungo. Preheat oveni hadi 180 ° C (joto la juu / chini). Piga sufuria ya springform (24 cm Ø) na mafuta, nyunyiza na mikate ya mkate na uifanye kwenye jokofu.
- Kwa unga, koroga siagi na sukari hadi povu. Hatua kwa hatua changanya mayai. Haraka koroga unga na mlozi, poda ya kuoka na zest iliyokunwa ya limau ya kikaboni kwa kubadilishana na maziwa ndani ya siagi, ili unga laini, unaoweza kuenea utengenezwe. Mimina kwenye sufuria iliyoandaliwa ya springform na laini nje.
- Bonyeza kidogo parachichi zilizotayarishwa kwenye unga huku ukingo ukitazama chini, nyunyiza na kubomoka na uoka katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 50 hadi hudhurungi ya dhahabu (sampuli). Ikiwa keki inakuwa giza sana, funika kwa karatasi ya alumini kwa wakati unaofaa. Toa nje ya oveni na uiruhusu isimame kwenye bati kwa kama dakika 30, kisha tu kufungua pete kwa uangalifu. Hebu baridi na utumie na cream cream.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 387kcalWanga: 94.8gProtini: 0.3gMafuta: 0.1g