Je! Tangerines za Makopo Zinatibiwa na Asidi ya Hydrochloric?

Je, ni kweli kwamba ngozi za tangerines za makopo huondolewa na asidi hidrokloric? Ikiwa ndivyo, si lazima iwe kwenye mkebe?

Tangerines ya makopo inaonekana kamili - hakuna sehemu nyeupe zinaweza kuonekana na hata ngozi zimeondolewa kabisa.

Kabla ya usindikaji, matunda hupigwa kwanza, wakati mwingine kwa mkono, lakini pia kwa msaada wa rollers za mpira. Kisha tangerines imegawanywa katika makundi ya mtu binafsi na ndege yenye nguvu ya maji na kisha kwa kweli huja kwenye umwagaji wa asidi hidrokloriki.

Vipande vya tangerine hubakia katika asidi ya hidrokloric iliyopunguzwa sana kwa muda wa nusu saa, na kisha nyeupe na ngozi hupotea. Ili nyama ya matunda isiingizwe, huoshwa na soda ya caustic iliyopunguzwa sana. Hii itapunguza asidi hidrokloriki. Kisha vipande vya tangerine huoshwa tena kwa maji ili kuondoa mabaki ya asidi na lye.

Hakuna lebo katika orodha ya viungo kwenye turuba ya mandarin, kwani asidi hidrokloriki au soda ya caustic huondolewa tena na haina tena athari yoyote ya kiteknolojia katika bidhaa ya mwisho.