Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Kompyuta Trout, safi na matumbo
- Unga kwa unga
- 2 St Bua ya vitunguu ya spring iliyokatwa
- 1 St Kiazi kidogo cha tangawizi kilichovuliwa na kukatwa vipande vipande
- 3 tbsp Mchuzi wa pilipili tamu au mchuzi wa Asia
- 1 L Mchuzi wa soya, mwanga
- 0,5 tsp Tangawizi ya chini
- 1 tbsp Siagi iliyofafanuliwa
- Chumvi, pilipili kutoka kwenye kinu
Maelekezo
Trout
- Osha trout, kavu, msimu na chumvi na pilipili. Geuza samaki kwenye unga, yaani, weka vipande vya tangawizi kwenye tumbo. Kaanga trout katika siagi iliyosafishwa moto kwa takriban. Dakika 2 kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.
- Weka samaki kwenye sahani na upike katika oveni iliyowashwa tayari kwa takriban. dakika 10. (joto la juu/chini takriban nyuzi 160). Usigeuze trout tena. Kidokezo: Inafanywa wakati pezi ya uti wa mgongo inaweza kuondolewa kwa urahisi.
mchuzi
- Wakati huo huo, joto pilipili na mchuzi wa soya na unga wa tangawizi na kitunguu cha spring katika kikaangio kwa takriban. Dakika 3-4.
Kuwahudumia
- Ondoa vipande vya tangawizi kutoka kwa samaki. Weka trout kwenye sahani na kupamba na mchuzi.
- Nilitumikia mboga iliyopikwa, iliyotiwa na Kichina nayo. Mchele pia ni bora kama sahani ya upande.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 235kcalWanga: 3gProtini: 0.4gMafuta: 25g