Saladi ya Tambi ya Asia

Kumbuka 1: kipande cha tangawizi kinapaswa kuwa takriban. Unene wa cm 2-3 na baada ya kuchujwa na kukatwa kwenye cubes nzuri sana itasababisha takriban. Vijiko 3 vilivyorundikwa

Kumbuka 2: Ukiwa na kamba wapya, hakikisha kwamba wametolewa au kujitoa mwenyewe! Ikiwa huwezi kupata shrimps safi, shrimps zilizohifadhiwa pia zinaweza kutumika, zinapaswa kuchukuliwa nje ya pakiti kuhusu masaa 2 kabla ya kuanza kupika ili kuzipunguza.

Maandalizi ya mboga: Osha na kusafisha mbaazi za sukari na uwaongeze kwa kuchemsha, maji yenye chumvi kidogo kwa dakika 2-3. Ondoa kwa kijiko kilichofungwa, kuruhusu baridi na kisha ukate nusu au tatu. Chambua karoti na ukate kwenye vijiti nyembamba, pia weka vijiti kwenye maji ya moto yenye chumvi kwa dakika 2-3 na kisha ukimbie. Osha na kusafisha vitunguu vya spring. Kisha uikate kwa pembe (kwa sababu inaonekana nzuri) katika vipande vya upana wa 5 mm. (Sikuzote mimi hukata sehemu nyeupe karibu 5mm na kwa ile ya kijani ninatengeneza vipande vipana zaidi ~ 1.5cm paprika osha, safi, robo na kisha kata kila robo kwa vipande nyembamba.

Kwa mavazi: Changanya maji ya limao na vijiko 5 vya mchuzi wa soya na vijiko 5 vya mafuta ya sesame. Ongeza tangawizi iliyokatwa vizuri, vitunguu saumu vilivyokatwa vizuri na ~ vijiko 2 vya asali na ukoroge vizuri. (Ni bora kuchanganya mavazi katika bakuli kubwa ili uweze kuchanganya viungo vyote ndani yake baadaye)

Andaa noodles za glasi kulingana na maagizo kwenye kifurushi na wacha zimiminike kupitia ungo (kata fupi na mkasi ikiwa ni lazima)

Nyunyiza kamba kwa chumvi na pilipili na kaanga kwenye sufuria yenye mafuta kidogo kwa ~ dakika 5.

Ongeza pasta kwa kuvaa na kuchanganya vizuri, kisha kuongeza mboga mbalimbali zilizoandaliwa na kuchanganya tena. Hatimaye kuongeza kamba, kuchanganya na kutumika. IMEMALIZA

Bon hamu!

Kidokezo cha 9: Kwa wale ambao hawapendi shrimp, saladi ina ladha ya kitamu sana hata kwa vipande vya kuku vya kukaanga.