in Mapishi

Salmon Tartare ya Asia pamoja na Saladi ya Lime na Beetroot

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 1 saa 25 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 203 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

lax tartare

  • 600 g Ubora wa sushi ya fillet ya salmoni
  • 1,5 tbsp Mchuzi wa soya
  • 1 kikundi Coriander safi
  • 1,5 Kompyuta Limes
  • Wasabi kuweka
  • Chumvi
  • Pilipili
  • Sugar

Beetroot

  • 4 Kompyuta Beetroot ya kuchemsha
  • 0,5 pakiti Feta
  • 1 tsp Haradali
  • 1 kikundi Parsley safi laini
  • 2 tbsp Mafuta
  • 1 tbsp Siki ya balsamu
  • Chumvi
  • Pilipili

Maelekezo
 

Salmoni tartare sehemu ya 1

  • Weka lax kwenye jokofu kwa saa. Wakati huo huo, changanya mchuzi wa lax kutoka kwenye juisi na zest iliyokunwa ya limau, vijiko 5 vya mchuzi wa soya, coriander iliyokatwa na kuweka wasabi kama unavyopenda (na kiwango cha joto kinachohitajika). Msimu kwa ladha na sukari, chumvi na pilipili.

Saladi ya beetroot

  • Kata cheese feta na beetroot kwenye cubes ndogo. Changanya vinaigrette kutoka kwa haradali, mafuta ya mizeituni na siki na kuchanganya na cubes ya feta na beetroot. Msimu kwa ladha na chumvi, pilipili na parsley.

Salmoni tartare sehemu ya 2

  • Sasa chukua lax kutoka kwenye jokofu. Ikiwa iko, ondoa ngozi kutoka kwa samaki na ukate kila kitu kwenye cubes kwa kisu au kisu cha kukata. Changanya lax na mchuzi kabla ya kutumikia!
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 203kcalWanga: 0.9gProtini: 16.5gMafuta: 15g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Ossobuco pamoja na Viazi vya Rosemary na Mboga za Apulian

Poppy - Curd - Peach - keki