Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Asparagus nyeupe
- 500 g Asparagus kijani
- 250 g Majani ya mchicha yaliyogandishwa
- 250 g Nyanya zilizokatwa
- 250 g Salmon ya kuvuta
- 4 kipande Mayai
- 300 ml Cream
- 75 g Gouda wa makamo
- Siagi
- Chumvi
- Pilipili
- Nutmeg
- Pilipili kali
Maelekezo
- Safisha mchicha na kuruhusu kumwaga
- Chambua avokado (nyeupe) au safi (kijani) na upike kwenye maji yenye chumvi na mchuzi na sukari kidogo hadi al dente (nyeupe takriban dakika 10, kijani kibichi takriban dakika 5)
- Kata nyanya na msimu vizuri
- Hongera Gouda
- Whisk mayai na cream na nutmeg, chumvi, pilipili na paprika poda
- Siagi sahani ya kuoka
- Weka nusu ya nyeupe na nusu ya avokado kijani lingine katika sahani
- Weka safu ya lax, mchicha, nyanya na avokado iliyobaki moja baada ya nyingine
- Mimina mchanganyiko wa cream na yai juu yake na uinyunyiza na jibini
- Dakika 30-40 kwa digrii 180-200
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 91kcalWanga: 1.8gProtini: 5gMafuta: 7.1g